Alexandra Ianakova – neulich gelesen
„Für die einen schmeckt Heimat nach Kreuzkümmel, Kichererbsen und geschmorten Auberginen. Für die anderen nach Käsekuchen, Kroketten und Schmorbraten. Wie begegnen sich Eingesessene und Menschen, die ihre Heimat verlassen mussten? Vielleicht trennt uns noch mehr als uns vereint, aber auf etwas können wir uns einigen: Essen.“
Eva Biringer
Die ZEIT-ONLINE-Redaktion hat gemeinsam mit Geflüchteten Gerichte der jeweiligen Herkunftsländer zubereitet. Schaut mal rein: Kochen ist Heimat.
otdavna ne bjah poglegdala stranizata.nov vid,nov kasmet!