Über den Tellerrand kochen

von Alexandra Ianakova Die Kluft zwischen Geflüchteten und Einheimischen zu schließen, ist extrem wichtig, um ein friedliches Miteinander zu ermöglichen und zu fördern. Wir müssen uns auf Augenhöhe begegnen und respektvoll aufeinander zugehen. So entsteht ein Austausch, so entsteht Integration und so entsteht Freundschaft. Es gibt viele Organisationen, die genau das anstreben. Die Beiträge des Vereins … Über den Tellerrand kochen weiterlesen

Kulinarisch reisen – ein kurzer Aufruf

von Alexandra Ianakova Ich habe das unendlich wertvolle Privileg, überall hingehen zu können. Aus der Wohnung, auf die Straße, in die Stadt. Und von dort aus noch viel weiter. In ferne Regionen, in fremde Länder. Das ist nicht selbstverständlich. Umso mehr möchte ich diese Möglichkeit bewusst und ehrlich genießen. Auf Reisen gehen ist jedes Mal aufregend, … Kulinarisch reisen – ein kurzer Aufruf weiterlesen