Schlagwort: Dessert

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Empfehlung für Sofia-Besucher: Das Veda House im Herzen der Stadt

von Alexandra Ianakova Für diejenigen, die mal in Sofia sein sollten, und besonders für Vegetarier, Veganer und Teeliebhaber eine große Empfehlung: Das Veda House (fast) im Herzen der Stadt. Das Essen schmeckt wunderbar frisch, ist toll gewürzt und vielfältig. Sich für einen Tee zu entscheiden, kann bei der großen Auswahl lange dauern – Dank der entspannten Atmophäre … Empfehlung für Sofia-Besucher: Das Veda House im Herzen der Stadt weiterlesen

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Chocolate Pudding – Ein Rezept aus Neuseeland

Rebecca Röddiger – Neuseeland  Als Gastautorin hat die liebe Rebecca nicht nur von ihrer Reise durch Neuseeland berichtet, sondern auch ein fantastisches Rezept mitgebracht – natürlich, denn sie backt selbst leidenschaftlich gern und zeigt ihre Kreationen unter Rehlein backt. In Neuseeland hat sie diesen saftigen Schokopudding kennengelernt: Zutaten für den Teig: 1 Cup Mehl 1 … Chocolate Pudding – Ein Rezept aus Neuseeland weiterlesen

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Pastel de Nata – Portugiesische Vanilletörtchen

Alexandra Schimske – Portugal Diese feinen Vanilletörtchen findet ihr überall in Portugal und ab und zu auch auf deutschen Streetfood-Märkten. Hier empfehle ich euch ein einfaches Rezept, das zu einem superleckeren Ergebnis führt. 🙂 Zutaten für 12 Stück: 1 TL Butter 1 Packung Blätterteig 2 EL Mehl 1 Vanilleschote 500 ml Milch 275 g Zucker … Pastel de Nata – Portugiesische Vanilletörtchen weiterlesen

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Crêpes-Zubereitung aus erster Hand – ein Franzose erklärt den Zauber

Marie-C. Drunat – Frankreich Als süße Variante mit Nutella, Zucker oder Konifüre, als extravagante Variante Crêpe Suzette oder herzhafte Galette mit Schinken, Ei und Käse… Crêpes sind einfach wunderbar! Keine Eierkuchen, keine Pancakes. Echte crêpes françaises! Aber klappen die mit deutschen Zutaten? Klaro, ein waschechter Franzose erklärt euch wie. Zum Nachbacken benötigt ihr folgende Zutaten: … Crêpes-Zubereitung aus erster Hand – ein Franzose erklärt den Zauber weiterlesen