Schwäbische Spätzle
Vesile Saritas – Baden Württemberg Die Schwaben stellen ihre Spätzle nach traditionallem Rezept her. Wie, das haben wir uns mal angehört: Zutaten: 500 g Mehl 4-5 Eier 1 TL Salz 250 ml lauwarmes Mineralwasser Etwas Öl Zubereitung: Alle Zutaten zu einem Teig mischen, bis kleine Bläschen entstehen und der Teig sich von der Schüsselwand ablöst. Wasser in … Schwäbische Spätzle weiterlesen