Oderberg, Brandenburg Herzklopfen und rasende Atmung, während wir durch die wilden Gewässer Brandenburgs paddeln. Na gut, nicht ganz. Eigentlich das genaue Gegenteil. Letzten Sommer habe ich mich zum ersten Mal in ein Kanu gesetzt und wir sind die Wriezener Alte Oder entlanggepaddelt. Tiefenentspannt und umgeben von Natur, über uns die Störche, neben uns mal Schwäne, … Mit dem Kanu durch die brandenburgische Heimat weiterlesen
Deutschland In so tristen Tagen wie diesen, sei die Stimmung durch kurze Sonnenzeiten oder durch kraftraubende Pandemiebedingungen dunkel, hilft mir das Stöbern in Fotos und Erinnerungen an schöne Zeiten. An ein paar Eindrücken möchte ich euch in dem Beitrag teilhaben lassen – gesammelt diesen Spätsommer in Treis-Karden an der Mosel. Knapp 40 km südlich von Koblenz … Rückblick: Spätsommertage an der Mosel weiterlesen
Liepāja, Lettland Hallo zusammen! Bevor sich auch die aktuelle Jahreszeit dem Ende neigt und es kälter und kälter wird, blicke ich noch einmal zurück auf den Sommer. Genauer gesagt auf einen Sommertag, den ich an der lettischen Ostsee verbacht habe. In Liepāja. Mit dem Bus bin ich von Kuldīga in die schöne Hafenstadt gefahren. Libau, wie … Rückblick auf einen Sommertag in Liepāja, Lettland weiterlesen
Frankreich Bonjour ihr Lieben! Kurz nach meinem Ausflug nach Paris war ich noch ganz im Backfieber und habe an die Köstlichkeiten der französischen Pâtisserien zurückgedacht. Da kam der Blogbeitrag von Julias Torten und Törtchen gerade richtig. Die liebe Julia hat nämlich dazu eingeladen, saisonal zu backen, was sich jetzt im Juli geradezu anbietet. Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren. Wer einen Garten mit … Clafoutis aux Cerises – Französischer Kirschkuchen-Auflauf für „Saisonal backen“ weiterlesen
[Beitrag enthält Werbung] Hello zusammen! Wenn ich noch einmal einem Trend nachgehe, kann ich wohl nicht mehr behaupten, dass ich ja eigentlich nicht auf Trendzüge aufspringe. Ich habe es nämlich schon wieder getan. Und wieder reichlich spät. Denn Matcha (wörtlich ‚gemahlener Tee‘) ist schon seit einiger Zeit in aller Munde, literally. Es handelt sich um gemahlenen … Aus Japan in meine Küche: Belebend-beruhigender Matcha-Tee für grüne Kekse und hippen Latte weiterlesen
Bulgarien Hallo ihr Lieben! Es wird wärmer! Sobald der Frühling in den Sommer übergeht, werden in Bulgarien die Tische mit Tarator gedeckt. Dabei handelt es sich um eine erfrischende Joghurt-Suppe mit Gurkenstückchen, häufig werden auch zerkleinerte Walnüsse sowie Dill dazugetan. Gewürzt wird mit Salz, Pfeffer und Knoblauch. Das Ganze ist schnell gemacht und wird im … Bulgarischer Tarator – Kalte Joghurt-Suppe für warme Sonnentage weiterlesen
Musala, Bulgarien Es ist wieder soweit, ich bin in Bulgarien und besuche meine Familie. Dieses Mal verbringe ich meine Zeit allerdings nicht nur in der politischen Hauptstadt Sofia und der künftigen europäischen Kulturhauptstadt Plovdiv. Bulgarien bietet auch wunderbare Landschaften für einen Wanderurlaub. Relativ zentral breitet sich das Balkangebirge (auf Bulgarisch „Stara planina“, was soviel wie … Wandern im Rila-Gebirge: Musala, der höchste Gipfel des Balkans! weiterlesen
Was war denn da los? Am Samstag hat die Sonne plötzlich richtig gute Laune bekommen und wollte das gleich dem ganzen Land mitteilen. Lieb von ihr! Damit war sogar das Prokrastinieren gerechtfertigt, dachte ich, und habe den Tag genutzt, um durch das schöne Münster zu schlendern. Vom berühmten St.-Paulus-Dom und seinem Innenhof ging es zum … Well, hello, Sommer in Münster! weiterlesen
Hallo ihr Lieben, gleich zu Beginn: Entschuldigt, dass ich so lange nichts von mir hab hören lassen! Die Uni spannt mich momentan sehr ein, sodass ich leider nicht dazu komme, den Blog mit Rezepten und Berichten zu füllen. Ich hoffe, das ändert sich bald wieder, denn ich habe große Lust, endlich wieder ausgiebig zu kochen, zu … Appetit auf Südostasien und eine Entschuldigung weiterlesen
von Alexandra Ianakova – Deutschland Noch ist der Sommer nicht vorbei! Ich hoffe, ihr genießt die neu eingetroffenen und vielleicht letzten Sonnenstrahlen im September. Nachdem ich letzten Sommer beim wunderschönen SKANDALØS-Festival war, habe ich entschieden, auch 2016 ein Festival zu besuchen, das neben guter Musik ein mit Liebe gestaltetes Rahmenprogramm anbietet. Tada, ich habe es gefunden: … Klangtherapie-Festival: Techno I Liebe I Anarchie weiterlesen
