von Alexandra Ianakova Zehn viel zu kurze Tage an der Westküste der Vereinigten Staaten liegen hinter mir. Wenig Zeit, viele Eindrücke. Ich brauche wohl noch eine Weile, um mich von meinem Jetlag zu erholen und das Vergangene zu sortieren. Falls ihr ReiseSpeisen auf Facebook oder Instagram folgt, habt ihr letzte Woche schon ein paar Einblicke in … Back in town! Das war die Westküste der USA. weiterlesen
Yes! San Francisco! Be sure to wear some flowers in your hair. I will! Ein laaaang ersehnter Traum geht in Erfüllung! California, here we come. Kurz zum Hintergrund, bevor ich noch mehr Songtexte zitiere: Das letzte Mal, dass ich in den Staaten war, ist vier Jahre her, das war nach dem Abitur. Es wird also … If you’re goiiiing to … weiterlesen
Update: Für Veganer*innen und/oder Interessierte, habe ich hier ein anderes sehr feines Bananenbrot-Rezept mit Haselnüssen, Kakao und Amaretto. England/USA “This is a super-tasty treat and a great way to use up overripe bananas – eat this with a nice, hot cup of tea and you’ll be in heaven. ” Banana Bread ist mittlerweile international bekannt, … Bananenbrot nach Jamie Oliver, mit Honig und Walnüssen weiterlesen
von Alexandra Ianakova In meinem Bericht über die schöne „Schnöselstadt“ Boston habe ich es bereits erwähnt: Für einen Tag hatte ich Massachusetts verlassen, um herauszufinden, ob der Hype um dieses umworbene New York berechtigt ist. Ich gebe zu, ein Tag ist wahrscheinlich nicht ausreichend, um das tatsächlich beurteilen zu können. Einige Eindrücke möchte ich dennoch festhalten und … Menschen, überall Menschen – Volles New York City weiterlesen
von Alexandra Ianakova Leider hält mich der Alltag gerade gefangen und ich sammle keine neuen Reiseeindrücke (international kochen und backen geht zum Glück immer). Also durchstöbere ich fix meine Festplatte, um zumindest in einigen Erinnerungen schwelgen zu können. Die folgenden Fotos sind 2012 in Boston entstanden. Ein Teil meiner Familie lebt dort, deshalb bietet sich ein „schneller“ Flug … Boston, Massassu- Machas- Massachusetts! weiterlesen
Rezept von Alexandra Schimske – USA Sommer, Sonne und ein richtig gutes Barbecue. Da fange ich an zu träumen. Eine Sache, die zum leckeren Stück Fleisch, Tofu oder auch als Brotdip nicht fehlen darf, ist die passende Sauce. Hier ein Rezept: Zutaten: 500 ml Cola 500 ml Ketchup 2 Knoblauchzehen 2 TL Meersalz 1 TL … Barbecue-Sauce mit Schuss weiterlesen
